Лепешки с сыром за 5 мин
Лепешки с сыром за 5 мин
Ингредиенты:
Мука (на 1 лепешку) — 2 ст. л.
Пиво — 5 ст. л.
Сыр твeрдый (для начинки)
Зелень (петрушки или кинзы, по желанию)
Масло растительное (для жарки)
Способ приготовления:
на 1 лепешку - размешать 2 ст.л. муки в 5 ст.л. пива.
Покажу для вас, как сделать - на 1 лепешку - так как я всегда делаю на глаз.
замесили тесто, если нужно, добавляем муку, чтобы не прилипало к рукам
раскатать в удлиненную форму и положить начинку (тертый сыр, у меня сулугуни с кинзой),
свернули плотно рулетиком,закрутили улиткой
раскатали улитку в лепешку,
пожарить на растительном масле.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter