Печенье незатейливое, но очень вкусное!
Печенье незатейливое, но очень вкусное!
Ингредиенты:
200 г мягкого слив масла или маргарин
меньше ст сахара
чайная л разрыхлителя
2 желтка
1 яйцо
3 ст л майонеза
чуть ванилина
соль на кончике ножа
3,5 ст муки
Начинка
любой джем,варенье (у меня малиновое варенье,немного проваренное с крахмалом - было жидким)
Способ приготовления:
Масло взбить с сахаром
Муку смешать с разрыхлителем и солью
Яйца взбить с ванилином
Яйца соединить с масляной смесью и постепенно добавлять муку,замешивая мягкое тесто
Положить тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на час
Сделать из теста шарики,в шариках сделать углубления
В углебления положить варенье
Духовка на 175
Выпекать до золотистого цвета (у меня приблизительно 30 мин)
Посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter