Торт черемуховый (вариант-мини)

Торт черемуховый (вариант-мини)

Ингредиенты:
Черемуха сухая молотая 50 грамм
Молоко 160 мл. 100к
1 крупное яйцо 80к
Мед 70 грамм 250к
Мука 80 грамм 330к
Разрыхлитель 1 ч.л.

Сметана 150 грамм 150к
Творог 150 грамм 200к
Мед 40 грамм 160к
Сахар 30 грамм 120к

Способ приготовления:
Я просчитала каллорийность, так что смотрите тортик давольно легкий.

Лучше использовать черемуховую муку, что б совсем как пыль.

Молоко довести до кипения. Залить им черемуху и оставить на 1 час.
Яйцо растереть с медом, добавить черемуху.
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в смесь, перемешать.

Форму 15 см. в диаметре застелить пергаментом и смазать маслом.

Влить ? часть теста в форму и печь 15 мин. при 200 градусах.
Вынуть и отделить от пергамента.

Так же 2 корж.
Если на бумаге остается немного теста, просто соскребите ложкой и посыпьте сверху.

Крем:
Смешать творог и сметану миксером и добавить сахар и мед.
Намазать коржи кремом.

Сверху посыпать крошками или шоколадом.
И в холодильник на несколько часов.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter