Кексы с жидкой серединкой

Кексы с жидкой серединкой

Ингредиенты:
100г горького шоколада
100г сливочного масла
6ст.лож. сахара (у меня коричневый)
3 яйца
4ст.лож. муки
1ст.лож. коньяка

Способ приготовления:
Шоколад растопить в микроволновке, смешать с сахаром. Дать постоять 15 минут.
Ввести размягченное масло и яйца(лучше по одному, вымешивая после каждого).
Влить коньяк. Всыпать просеянную муку.
размешать, выложить в смазанные формочки (если силиконовая, то ополоснуть водой).
Печь 6-9 минут (НЕ БОЛЬШЕ!) при 200 - 220 градусах.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter