КЕКС ВОСТОЧНЫЙ

КЕКС ВОСТОЧНЫЙ

Ингредиенты:
1 стакан муки
3 яйца
1 стакан сахара
0,25 ч.л. соды
0,5 ч.л. уксуса или лимонного сока
1 стакан очищенных орехов
1 стакан изюма
цедра лимона или апельсина (по желанию)

Способ приготовления:
Изюм залить кипятком.
Яйца растереть с сахаром и взбить.
Добавить муку и гашёную соду, перемешать.
Ввести в тесто орехи, изюм и цедру (если есть желание), перемешать.
Выложить тесто в смазанную форму, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 30-35 мин.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter