Маковый манник "Солнечный круг, небо вокруг..." (для мультиварки)
Маковый манник "Солнечный круг, небо вокруг..." (для мультиварки)
Ингредиенты:
1 ст кефира
1 ст манной крупы
1/2 ст сахара
50 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. крахмала с горкой
чуть-чуть ванили
2 яйца
120 гр мака
для глазури:
1 белок
1/2 ст. сах. пудры
1 ч.л. сока лимона
рисунок нанесен сахарными карандашами
Способ приготовления:
В кефир добавить манку, сахар, разрыхлитель, ваниль все перемешать вилкой, потом добавить яйца, топленое масло и мак. Взбить вкенчиком. Всыпать постепенно крахмал, взбивая венчиком.
Форму мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить смесь и поставить на режим "выпечка" 65+20 мин.
Дать остыть и затем вынуть из формы. Окончательно остывший манник поливаем глазурью (взбитым белком с сахарной пудрой и лимонным соком), украшаем по желанию.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter