Кофейный кекс с клюквой
Кофейный кекс с клюквой
Ингредиенты:
3 яйца;
120 грамм сахара;
30 грамм растительного масла;
1 ст.л. растворимого кофе;
100 грамм муки;
100 грамм клюквы.
Способ приготовления:
Миксером взбить в пышную пену яйцо с сахаром (10 минут).
Добавить муку, разведенное в воде кофе и растительное масло, в самом конце всыпать клюкву и осторожно перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Немного остудить и достать из формы.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter