Кексы в моем исполнении

Кексы в моем исполнении

Ингредиенты:
2 яйца,
200 гр. сахара,
200 мл. сливки жирных,
350 гр. муки,
1 ч.л. соды,
100 гр. шоколадной пасты,
растительное масло.

Способ приготовления:
Для меня этот рецепт получился "палочкой-выручалочкой". Данные кексики родились из необходимости пристроить остатки шоколадной пасты, открытую мужем, и которую приходилось постоянно убирать "с глаз" от Сони. Ну и желание опробовать новые формочки для кексов.
Тесто готовиться элементарно. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем слегка взбитые сливки, затем муку с содой. Всё перемешиваем без фанатизма.
Формы слегка смазала растительным маслом (так как они были новыми). Выкладываем половину теста, затем по чайной ложке пасты и заливаем второй половиной теста. Печем до готовности в духовке при температуре 180 С. Достаем, еще теплыми смазываем остатками шоколадной пасты.
А дальше рассказывать нет смысла...)

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter