Маффинс с вареным сгущенным молоком

Маффинс с вареным сгущенным молоком

Ингредиенты:
Мокрые ингредиенты
1/2 ст молока
125 г сливок(у меня были 15%)
1/2 ст растительного масла
5 ст л вареной сгущенки
2 больших яйца
Сухие инг-ты
2 ст муки
1 пачка (10 г) разрыхлителя
1/2 ст сахара
щепотка соли
1 ч л ванильного порошка
1/2 ст грецких орехов(дробленных)
А также
12 ч л вареной сгущенки для начинки
мерный стакан 230 г

Способ приготовления:
Смешать все мокрые ингредиенты.
В другой миске смешать все сухие продукты.
Постепенно добавить сухую смесь к мокрой и перемешать до однородной массы.
Наполнить формочки на 2/3 ,посередине каждого маффинс положить чайную ложечку вареного сгущенного молока и разложить остальное тесто.
Поставить выпекать зараннее разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.
Остывшие маффинсы посыпать сахарной пудрой.
Получается 14 штук.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter