Свекольник постный
Свекольник постный
Ингредиенты:
Продукты:
1 свекла,
4 картошки,
лимон
Способ приготовления:
Приготовление: Отвариваем свеклу, отставляем ее в сторону остывать. В 1 литре воды отвариваем нарезанную небольшими кусочками картошку. Измельчаем ее толкушкой (прямо в кастрюле). Добавляем в кастрюлю натертую на терке вареную свеклу. Выдавливаем туда же сок из 1/2 лимона. Провариваем еще 5 минут. В тарелку добавить сметану и ломтик лимона. Можно добавить в тарелку маслины.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter