Имбирно-морковное сливочное масло

Имбирно-морковное сливочное масло

Ингредиенты:
125 г мягкого сливочного масла
1/2 моркови
кусочек имбирного корня величиной с грецкий орех
4-5 листочков свежего шалфея (или 1/2 ч.л. сухого)
Щепотка соли

Способ приготовления:
Морковь и имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
Листочки шалфея очень мелко нарезать.
Добавить морковь, имбирь, шалфей и щепотку соли и тщательно взбить при помощи миксера.
Выложить масло на пищевую пленку и свернуть в небольшой батончик. Хранить в холодильнике. масло можно намазать на бутерброд, замечательно подходит к мясным и рыбным блюдам.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter