Мороженое по-французски

Мороженое по-французски

Ингредиенты:
Необходимые продукты:
кофе растворимый - 3 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - 2 шт.
сливки густые - 2 стакана

Способ приготовления:
Приготовление:
1) Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу(чтобы ложка стояла).
2) Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите в тёплый сироп+кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застудневания.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter