Рисовая лапша с кальмарами а-ля по-флотски

Рисовая лапша с кальмарами а-ля по-флотски

Ингредиенты:
широкая рисовая лапша - 150 гр,
кальмары - 3 шт.,
лук - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
соль,
растительное масло,
зелень

Способ приготовления:
Очищенных кальмаров пропустить через мясорубку, посолить.
Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
В сковороде нагреть растительное масло, положить раздавленный ножом чеснок. Пассеровать 1 минуту. Чеснок убрать.
В масло положить мелконарезанный лук, пассеровать до мягкости.
Затем положить фарш из кальмара и при постоянном помешивании довести до готовности выпарив всю жидкость.
В фарш добавить сваренную лапшу, аккуратно перемешать, прогреть.
При подаче оформить зеленью.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter