Куриные отбивные

Куриные отбивные

Ингредиенты:
500 г куриного филе
2 яйца
1 ч л горчицы
1 ч л мёда
1 ч л соли
1 ч л "Прованских трав"
0,5 ст муки
растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Филе вымыть, обсушить, положить в полиэтиленовый пакет и отбить.
Смешать в миске яйца, горчицу, мёд, взбить вилкой.
Положить вмиску куриные отбивные и оставить на 30-35 минут.
Соединить муку, соль, прованские травы.
Отбивные запанировать в этой смеси и обжарить с двух сторон в растительном масле на сковороде.
В качестве гарнира я подавала отварной картофель.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter