Солнце Италии

Солнце Италии

Ингредиенты:
Пропорции выбирайте сами
1.Свинина 300-400гр.
2.Картофель 3-4 средних картошин.
3.Лук половинка небольшой луковицы.
4.Помидоры 1 большой.
5.Майонез
6.Сыр
7.Ченок ,соль,перец.

Способ приготовления:
Режем картофель соломкой укладываем в спец. термостойкую чашу в которой далее мы будем выпекать. Туда же лук только полукольцами (так вкуснее)))))
Потом нарезаем свинину молодую отбиваем ее чтобы была мягкой, и натираем специями - соль, черный перец, и красный перец(побольше)) это и есть изюминка этого блюда.
После укладываем в чашку и покрываем помидорами, а сверху сушеный базилик и чеснок.
Потом майонез и сыр.
Все в духовку на 40 -50 минут и...

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter