Картошка по-еврейски

Картошка по-еврейски

Ингредиенты:
800 гр картофеля ,
500 гр филе индюка,
2 стебля лука-порея ,
Жир для смазывания формы ,
соус:
150 сливок ,
150 гр сметаны ,
соль , перец,
приправа для картошки .
Маринад для индюшатины :
Столовая ложка горчицы,
столовая ложка майонеза .
При подаче посыпать зеленью укропа ,предварительно и змельчив

Способ приготовления:
На дно формы уложить тоненько нарезанный порей ,сверху замаринованные кусочки индюшатины , засыпать кружочками картофеля ,полить соусом из сливок , сметаны и приправой для картошки еще сверху посыпать.Запечь в духовке до готовности .

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter