Гнёздышки из моцареллы

Гнёздышки из моцареллы

Ингредиенты:
3-4 моцареллы
3- ст л. сушённых помидор в масле
1 ст. л. сухого базилика (свежий намного лучше- 10 листиков)
белый перец
оливковое масло
оливки- для украшения

Способ приготовления:
Чайной ложкой удалим серединку моцареллы, оставив при этом прим.1 см. от края
Помидоры и удалённую серединку моцареллы порежим кубиком, смешаем,поперчим, добавим масло и наполним этим моцареллу .
Оставшуюся начинку разложим вокруг гнёздышек, польём их маслом (от суш. помидор или оливковым)
По желанию украшаем оливками
Для гостей- разрежте каждую( перед подачей) на 4 части
Для себя- кушайте целиком и прикусывайте горячим багетом!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter