Закуска из баклажана

Закуска из баклажана

Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт,
помидор - 3шт,
творог - 150гр,
майонез,
чеснок,
зелень,
масло для жарки.

Способ приготовления:
Баклажаны и помидоры порезать кружочками. Баклажаны посолить, оставить на время. Приготовить творожную массу: перетереть творог с майонезом, выдавить чеснок.
Баклажаны обвалять в муке, обжарить, намазать творожной массой, накрыть кружочком помидора. Повторить.Сверху выложить еще творожную массу. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter