Закуска – ЛОДОЧКИ
Закуска – ЛОДОЧКИ
Ингредиенты:
Тарталетки (солённые лодочки для салата) 15 шт.,
1/2 авокадо,
5 долек апельсина,
сыр КАМАМБЕР 125 гр.,
фисташки 50 гр.,
сок лимона 1 чайн.ложка,
оливковое масло 1 чайн.ложка,
пару листиков базилика.
Способ приготовления:
Очистить авокадо, нарезать на ломтики, сложить в салатницу, посолить, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом и посыпать базиликом, затем положить в лодочки. Фисташки раздробить и часть посыпать на авокадо. Очистить апельсин от кожуры, дольки от плёнок и каждую дольку разделить на три части. Положить по кусочку на авокадо. Сыр КАМАМБЕР разрезать на треугольнички и поставить на авокадо рядом с апельсином, посыпать фисташками.
Подавать к вину.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter