Икра грибная на закуску

Икра грибная на закуску

Ингредиенты:
Грибы маслята
Лук-1 шт.
Масло оливковое
Чеснок-1-2 зубчика
Специи, соль, перец.

Способ приготовления:
Грибы промыть, отварить. Лук мелко нарезать и пассеровать. Чеснок натереть на мелкой тёрке.
Готовые грибы измельчить в блендере и перемешать с луком и чесноком. Добавить оливковое масло, специи ( я люблю специи "итальянские травы"). Посолить , поперчить.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter