Авокадо, фаршированные творогом

Авокадо, фаршированные творогом.

Ингредиенты:
Авокадо 1 штука
стебель сельдерея 1 штука
консервированный ананас 1 штука
зелень лука-порея 1ст.л.
творог 5ст.л.
соль, молотый черным перец по вкусу.

Способ приготовления:
Авокадо вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам.
Вынуть кисточки, мякоть выскоблить из половинок авокадо так, чтобы остались толстые стенки.
Зелень сельдерея и лука порея измельчить, ананас порезать маленькими кубками и смешать с творогом, до образования однородной массы.
Приправить солью и черным перцем по вкусу.
Полученной смесью наполнить половинки авокадо и украсьте любой зеленью.
Думаю, будет неплохой завтрак. !!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter