Чудо кабачковое

Чудо кабачковое

Ингредиенты:
оладушки:
кабачок
мука
4 яйца
соль, перец по вкусу
прослойка:
яйца - 3-4 шт
майонез
твердый сыр 100 г
чеснок 2 зубчика
зеленый лук

Способ приготовления:
кабачок потереть на терке, добавить соль, перец, яйца, муку -немного, для крепости.
испечь оладушки, охладить
на терке потереть варёные яйца, сыр, чеснок, нарезать лучок. все смешать.
выложить форму оладушками, промазать смесью из сыра и яиц, потом опять оладушки, и так до конца, пока не кончатся продукты. у меня вышло в 3 слоя.
дать настояться или сразу подавать -разницы практически никакой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter