Холодец в стаканчике - вариант подачи холодца

Холодец в стаканчике - вариант подачи холодца

Ингредиенты:
Термостойкие стаканчики (у меня - стальные)
Стаканчики вафельные готовые или домашнего приготовления 
Холодец по любимому вами рецепту

Способ приготовления:
Фотогеничностью этот рецепт у меня не отличается - не сложилось...Зато и идея предельно простая.
Сначала (если нет покупных) изготавливаем стаканчики в нужном количестве.
Основа, использованная для выпечки, теперь будет использована нами изнутри: разливаем холодное и даем застыть 
Стаканчики с застывшим холодцом опускаем ненадолго в горячую воду - тут я зазевалась и передержала.
Быстро переворачиваем холодное на тарелку
Накрываем его стаканчиком и переворачиваем в нормальное положение
Т.к стаканчик оказался больше по размеру, "бортики" аккуратно обрезала ножницами
Далее украшаем, как подскажет фантазия, я только зелени для цвета добавила.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter