Голландский омлет
Голландский омлет
Ингредиенты:
100 г жирной свинины
2-3 некрупных картофелины
1 луковица
100 г. сыра
3-4 яйца
специи по вкусу
Способ приготовления:
Режем свинину тонкими ломтиками, жарим, вытапливая как можно больше сала. На нем жарим порезанный тонкими ломтиками картофель. Пред готовностью посыпаем его мелко нарезанным луком. Все посыпаем натертым сыром и заливаем яйцами, взболтанными со специями. Закрываем крышкой, доводим до готовности.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
