Страта с артишоками и копченой курицей

Страта с артишоками и копченой курицей

Ингредиенты:
12 ломтиков вчерашнего хлеба
200 гр. копченой курицы или ветчины
1 ст, консервированных артишоков без жидкости
4 яйца
2 ст. молока
100 гр. сыра твердых сортов
соль, перец
маргарин

Способ приготовления:
копченую курицу мелко нарезаем, артишоки отжимаем и мелко нарезаем, смешиваем с курицей
в отдельной посуде слегка взбиваем молоко с яйцами, добавляем соль и перец по вкусу
форму смазываем маргарином выкладываем 4 ломтика хлеба, поверх выливаем треть ячной массы и выкладываем половину начинки затем хлеб, треть яичной массы и оставшуюся половину начинки,
затем снова хлеб оставшуюся яичную массу и сверху посыпаем тертым сыром
ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 35-40 мин. или пока яичная масса полностью пропечется
вот и все!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter