Постные фрикадельки

Постные фрикадельки

Ингредиенты:
1 чашка(240 мл) сухарей + для панировки ~3 ст.л.
250 гр. шампиньонов, мелко рубленые
1зубчик чеснока, мелко рубленый (можно и без чеснока)
1 ст. ложка соевого соуса,можно заменить солью.
3 ст. ложки мелко нарезанных листьев шпината.
Можно дополнительно добавить приправы, такие как петрушка, тимьян, орегано и базилик.

Способ приготовления:
В большой миске, объединить сухари, грибы, чеснок, шпинат и соевый соус.
Вымесить смесь до получения однородной массы.
Слепить фрикадельки размером с грецкий орех.
Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Противень, покрыть фольгой . Смазать растительным маслом.
Переложить фрикадельки на противень и поставить на 10 минут в разогретую до 180 гр.С духовку.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter