Рыбеха в пакете

рыбеха в пакете

Ингредиенты:
рыбы речная - потрошеная тушка
лук репчатый 1-2 головки
укроп или другая зелень 1 пучек
соль
соевый соус
раст.масло

Способ приготовления:
рыбку помыть(в моем случае - это сиг) ,неглубоко надрезать поперек шкурку
посолить снаружи и внутри сбрызнуть по желанию соевым соусом
помазать слегка подсолнечным маслом(чтоб не "усохла")
крупными полукольцами нарезать луковицы,смешать с порезанным укропом и прочей зеленью, присолить смесь
рыбку положить в жаропрочное блюдо(у меня крышка от жаропрочной кастрюли для микроволновки)
луково-укропную смесь положить в брюшко (если все не влезит, остатки рядышком)
запаковать рыбу прям на блюде в рукав для запекания
в нагретую до 180 духовку поставить рыбеху минут на 40

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter