Шашлык из судака

Шашлык из судака

Ингредиенты:
1,2 кг - судак (2 штуки)
В произвольном порядке по вкусу
кориандр молотый,
паприка,
куркума,
перец красный молотый,
петрушка,
тимьян,
мускатный орех,
экстрагон,
перец белый,
перец душистый,
соль
лимон

Способ приготовления:
Рыбу почистить. Голову не срезать.
Добавить специи и лимонный сок. Оставить минимум на 20 минут.
На шампур нанизать рыбу целиком и приготовить на углях (периодически переворачивая) до готовности.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter