Рыбные палочки из красной рыбы

ыбные палочки из красной рыбы

Ингредиенты:
Филе любой красной рыбы 400 гр.
сок одного лимона,
1 маленькая луковица(шарлот),
1 яйцо,
2 ложки крахмала,

Способ приготовления:
Рыбу порезать длинной но не сильно тонкой соломкой,
выжать пол лимона ,посолить,
очень мелко порезать лук и добавить в рыбу и перемешать.
Яйцо взбить и вмешать в рыбу и добавить туда же 2 ложки крахмала.
Дать постоять пол часа.Обжариваем ,выкладывать ровными палочками,чтобы они не были изогнутыми.
Детям это очень нравиться

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter