КРЕВЕТКИ В ТЕСТЕ

КРЕВЕТКИ В ТЕСТЕ

Ингредиенты:
креветки королевские,
мука,
пиво,
лимон,
соль,
перец ч.м.,
соус "табаско",
соус соевый,
масло растительное для жарки.

Способ приготовления:
креветки очистить, оставив хвостик, удалить кишку.
сбрызнуть их соком лимона. слегка посолить.
в муку влить пиво, взбить венчиком. посолить, поперчить ч.м. перцем, добавить пару капель "табаско"(тесто должно получиться как на оладьи).
слегка обвалять хвостики в муке(это позволяет тесту хорошо держаться) затем в тесте.
обжарить в хорошо разогретом масле до золотистой корочки.
подавать с соевым соусом, смешанным с лимонным соком.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter