Креветки пикантные
Креветки пикантные
Ингредиенты:
Креветки чищеные 300гр.
Морковка 2шт.
Сельдерей 3 веточки.
Мята свежая 3 веточки.
Чеснок головка.
Лимон 1шт.
Масло оливковое для жарки.
Соевый соус пол стакана.
Кинза сухая 1ч.л.
Табаско 1-2 ч.л.
Листья салата 5-6 шт.
Чёрный перец.
Способ приготовления:
Почистить и порезать морковь.
Помыть и порезать сельдерей.
Разрезать головку не чищенного чеснока пополам.
Помыть и обсушить мяту.
Разагреть сковороду,налить оливковое масло,добавить морковь+чеснок+сельдерей+мяту,жарить до готовности моркови(5-6минут)
Затем добавить соевый соус + лимон порезанный на 2 части+табаско+кинза, и ещё пожарить 2-з минуты.Затем добавить креветки и жарить ёщё минуты 4-5 !
Отключить,посыпать чёрным перцем,выложить на блюдо на листья салата и подавать!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter