Оладьи с яблоками на ряженке

Оладьи с яблоками на ряженке

Ингредиенты:
Ряженка - 500мл
Сахар по вкусу ( у меня 3 ст.л.)
Мука примерно - 250 г.(зависит от свойств муки)
Соль - 1/4 ч.л.
Сода -2/3ч.л.
Яблоки -2 больших

Способ приготовления:
Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, ряженку вылить в миску, добавить сахар, соль, соду перемешать и порциями вводить просеянную муку, я тесто взбиваю миксером.
Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.Добавить яблоки. выкладываем тесто столовой ложкой.
Жарить на сковороде с растительным маслом без запаха. Быстро с одной стороны и на медленном огне другую можно под крышкой пару минут...

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter