Блинчики шоколадные с шоколадным соусом и кедровыми орешками

Блинчики шоколадные с шоколадным соусом и кедровыми орешками

Ингредиенты:
350 мл. молока,
3 яйца,
1/2 стакана муки,
1/2 стакана крахмала,
2 ст ложки какао,
2 ст. ложки растительного масла,
масло сливочное,
кедровые орешки,
половина плитки черного шоколада,
50 мл. жирных сливок,
(можно немного корицы на любителя),
ликер или коньяк 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Для блинчиков:
смешиваем все ингредиенты,
и выпекаем тонкие блинчики,
смазываем сливочным маслом и сворачиваем как Вам больше нравится.
Соус:
разогреть сливки, но не до закипания,
добавить поломанный на кусочки шоколад и ликер или коньяк. Помешивая, дождаться, когда шоколад растопится и соус станет однородным.
Блинчики полить нашим соусом посыпать орешками, украсить сливками или мороженым (если есть).
Я успела только сфотографировать ..... украсить до конца не удалось.. не дали любители блинчиков!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter