Тортик из шпината

Тортик из шпината

Ингредиенты:
3 яйца
1 турецкий чайный стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 стакан шпината перемолотого в блендере
1 пакет разрыхлителя
1 пакет ванилина
Для крема
2 стакана молока
2 стол ложки муки
2 стол ложки сахара
1 стакан молока
1 пакет сухих взбитых сливок

Способ приготовления:
Листья шпината промыть и прокрутить до однородной массы в блендере(лучше отварить шпинат перед этим).Яйца взбивать с сахаром до белого цвета.Добавить остальные ингридиенты.Взбивать еще несколько минут.Потом добавить шпинат и все перемешать.Выпекать в духовке при 175 градусах 30—35 минут.
Сделать заварной крем из 2 ст молока,муки и сахара.Поставить крем остывать.вместо кpема можно взбить сливки с сахарной пудрой. К холодному крему добавть взбитые сливки(пакет взбитых сливок и стакан молока).
Корж разрезать на две части.Немного срезать из бочков или из середины для присыпки(измельчить в блендере).
Промазать торт кремом.Посыпать присыпкой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter