Пирожки

Пирожки

Ингредиенты:
Вся изюминка в тесте,получается очень нежно!!
Тесто:

200 гр.слив.масла,

8 ст.ложек сметаны,

2 стакана муки,

соль
Начинка:

капуста 1 вилок,

морковь 1 шт,

лук 1 шт,

томат 1 ст.л,
чеснок 1 зуб,

раст.масло.
1 яйцо-для смазки пирожков.

Способ приготовления:
Слив.масло порубить или потереть на тёрке,смешать с мукой,
постепенно добавляя сметану,посолить и убрать на 1 час в холодильник.Потушить капусту.
Тесто раскатать,большой чашкой вырезать круги,положить начинку и сделать пирожки.Сверху смазать яйцом.
В духовку на 25-30 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter