Яблочный пирог с медом

Яблочный пирог с медом

Ингредиенты:
3 яйца
2 ст. муки
4 ст. л. сахара
100 г. сливочного масла
корица
ванильный сахар
Начинка:
0,5 кг яблок
0,5 ст. сахара
2 ст. л. меда

Способ приготовления:
Яйца растереть с сахаром, всыпать муку, добавить размягченное масло, корицу, ванильный сахар и вымесить крутое тесто. Затем разделить на две не равные части. И раскатать 2 пласта. Больший пласт выложить в смазанную маслом форму и выложить начинку. Из меньшего пласта нарезать узкие полосы и сделать из них на пироге решетку, смазать яичным желтком и выпекать при температуре 200 градусов.
Начинка: Яблоки отчистить от кожуры, вырезать сердцевину, мелко нарезать, добавить сахар, мед и все перемешать.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter