Рогалики из дрожжевого теста с орехами и мёдом
Рогалики из дрожжевого теста с орехами и мёдом
Ингредиенты:
тесто:
1 пакетик сухих дрождей (50 гр.)
2,5 ст. л. сахара
2 сырых яйца
0,5 литра молока
200 гр. маргарина
1 щепотка соли
1 кг. муки
+1 желток для обмазки теста
начинка:
8 жменек грецких орехов
8 ст. л. мёда
Способ приготовления:
Делаю дрождевое тесто.
В процессоре измельчила грецкие орехи, перемешала их с мёдом.
Из теста раскатала круглую лепёшку, разрезала её сегментами, как торт, намазала начинку и скрутила рогалик.
Рогалики смазала взбитым желтком и выпекала в духовке 25 мин. при t 180*.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter