Печенья из ячменных хлопьев

Печенья из ячменных хлопьев

Ингредиенты:
Ячменные,овсяные,или любые другие хлопья - 250 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Сливки - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Кефир - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Изюм - 150 гр.
Мед - 3 ст.л.
Ванилин
Мука - 150 гр.

Способ приготовления:
Взяла ячменные хлопья,что имелись в наличии,можно взять и любые другие.
Залила их кипятком,чтобы покрыло на пол-сантиметра.
Положила масло и закрыла крышкой,чтобы набухли.
Растерла яйцо с сахаром.
Добавила сливки,кефир,ванилин,смешала.
Влила смесь в кашу,туда же промытый изюм и мед.
Добавила муку для связку,получилось жидкое тесто.
Выложила на противень ложкой.
Выпекла в заранее разогретой духовке.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter