Canadian pancakes

Canadian pancakes

Ингредиенты:
1 чашка цельнозерновой муки
12 чашки овсяных хлопьев
2 ч.л.пекарского порошка
14 ч.л. соды
13 чашки сахара
2 яйца
1 12 чашки молока
2 ст.л. растительного масла
масло для жарки
Изюм по желанию( или другие фрукты)

Способ приготовления:
Моя дочь Олеся смотрела детскую передачу о кулинарии,где папа готовил со своей дочерью и показывали они как делать оладьи или пэнкейкс.Она так загорелась это приготовить,что пришлось зайти на вебсайт этой передчи ,отпечатать ей рецепт и дать полную свободу в приготовлении.И Вы не поверите..оладьи вышли удивительно вкусные,да ещё с кленовым сиропом...просто супер.И самое главное..Олеся их готовила АБСОЛЮТНО САМА.Я ей объяснила как пользоваться мерным стаканчиком и стояла с ней у плиты,когда она пекла оладьи.Особенность оладьей ещё в том,что они полезны,так как в состав входит цельнозерновая мука и овсяные хлопья.
В одной миске смешать все жидкие продукты,в другой все сухие.Затем смешать содержимое двух мисок вместе.
Добавить по желанию изюм.Олеся ещё добавила кусочки маленькие винограда.Оставить смесь на 30 минут.
Жарить оладьи на очень малом колличестве растительного масла.Масса будет более жидкой,чем для русских оладьей.Подавать с кленовым сиропом,или мёдом .
Не судите строго.Оладушки делала моя 10 летняя дочка.Кстати,сегодня ей исполнилось 11 лет :)

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter