Кекс с вишней и корицей

Кекс с вишней и корицей

Ингредиенты:
мука пшеничная-1/2 стакан
разрыхлитель для теста-1 ч. ложка
корица молотая-1/2 ч. ложки
вишня-1 стакан
масло растительное-1/2 стакана
сахарная пудра-1/2 стакана
цедра лимона тертая-2 ч. ложки
сок лайма (или лимона)-1 ст. ложка
сметана-1/2 стакана
яйца-3 шт.

Способ приготовления:
Масло взбейте с сахарной пудрой, цедрой, соком лайма, сметаной и яйцами.
Муку соедините с разрыхлителем, корицей и ягодами. Потом добавьте мучную смесь в маслянную и перемешайте.
Тесто выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте в духовке минут 35.
При подаче выньте кекс из формы, посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter