Плюшки жареные скорые
Плюшки жареные скорые
Ингредиенты:
кефир-500г
мука-500г
сода -1чл
сахар
корица
Способ приготовления:
в кефир высыпаем соду и перемешиваем-так она гасится,высыпаем муку- перемешиваем.Тесто получается прилипучее.Стол посыпаем мукой выкладываем тесто и разравниваем руками в прямоугольник шириной 15-20 см.Посыпаем сахаром, при желании корицей , сворачиваем в рулетик и нарезаем на плюшки толщиной 1 см-приплющиваем и подравниваем ножом.
Жарим на разогретом масле как блины.Остывшие плюшки посыпаем сахарной пудрой
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
