Пирог персиковый

Пирог персиковый

Ингредиенты:
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
50 мл молока
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
800 г консервированных персиков

Способ приготовления:
Сахар растереть с маслом.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель, муку и влить молоко.
Замесить тесто(должно получиться жидковатым).
Смазать форму маслом (у меня форма диаметром 26 мм),застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Сверху выложить дольки персиков и в духовку.Выпекать 40 минут.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter