Сметанное тесто для пирожков

Сметанное тесто для пирожков

Ингредиенты:
хорошее тесто, для тех кто не дружит с дрожжевым, очень подходить начинка из картофеля.
250г сметаны,

2 яйца,

2сл.л растительного масла,

2ч.л разрыхлителя,

0,5ч.л соды+уксус(можно и не добавлять соду),

соль,3,5ст.муки.

Способ приготовления:
всё смешать, замесить тесто,накрыть салфеткой и поставить на 1 час, чтоб постояло.
1-за это время сварить картофель, сделать пюре и остудить.
2-можно ещё начинку с порезанными сосисками, сосиску разрезать на 4 части, потом пополам.
из готового теста, сделать пирожки и жарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter