Апельсиновое печенье с корицей
Апельсиновое печенье с корицей
Ингредиенты:
2 небольших апельсина
200 г. сахара
120-150 г. сливочного масла
200 г. муки
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
Сахарная пудра
Корица
Способ приготовления:
Из 2-х апельсинов получаем 100-120 г. апельсинового сока, который нагреваем до кипения и добавляем в него сливочное масло. Держим на небольшом огне до полного размягчения масла. Остужаем.
Сахар и яйцо растереть добела ,добавить цедру 2-х апельсинов, муку, разрыхлитель и апельсиновый сок с маслом – хорошо перемешиваем.
На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем печенюшки. Я выкладывала чайной ложкой, так как пока не приобрела ни шприца, ни специальных формочек ( духовку приобрела недавно, так что не все сразу)
Выпекаем при температуре 160-180 г., с использованием функции конвекция минут 10. ( но время и температура могут быть индивидуальны для вашей духовки)
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой и слегка корицей.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
