Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/
Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/
Ингредиенты:
ДЛЯ БУХАНКИ 750 ГРАММ:
оливковое масло 1.5 ст ложки
вода теплая 250 мл
соль 1 ч ложка
сахар 3 ч ложки
молоко /сливки/ порошковые 1.5 ст ложки
мука 455 гр
дрожжи сухие 1 ч ложка
лук красный 2 средние луковки
смесь прованских трав 2 ч ложки
жгучий перец зеленый 1 средняя перчинка
Способ приготовления:
лук МЕЛКО! порезать, я совершила ошибку и порезала полукольцами, позже объясню почему это ошибка. перец порезать колечками, семечки не вынимать. но если вы совсем не любите острого, то обязательно избавьтесь от семечек и перегородок. лук обжарить до розового цвета, добавить перец, припорошить мукой и пожарить еще 2 мин. масла много не лейте, а то хлеб не пропечется.
все продукты складываем в ХП согласно вашей инструкции. лук с перцем и прованские травы кладем в середине цикла после звукового сигнала.
испекаем в режиме "выпечка с добавлением изюма"
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter