Пирог "Шоколадная крошка" с творогом

Пирог "Шоколадная крошка" с творогом

Ингредиенты:
Тесто:
2 ст муки
пакетик разрыхлителя
0,5 ст сахара
щепотка ванилина
150 г маргарина (слив.масла)
2 ч.л. какао

Начинка:
500 г творога
4 яйца
200 г сахара
ванильный сахар
4-5 шт яблок

Способ приготовления:
В просеянную муку добавляем разрыхлитель, сахар и какао.
Предварительно замороженный маргарин натираем на терке, добавляем в мучную смесь.
Растираем тесто до состояния крошки.

Готовим начинку.
Творог перетираем через сито.
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем творого и еще раз взбиваем.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Смешиваем яблоки и творог.

В форму выкладываем половину теста. Выливаем начинку. Сверху покрываем оставшейся половиной теста, равномерно распределяя ее по начинке.
Запекаем в духовке при температуре 200`С 30-35 мин.
Наслаждайтесь! Надеюсь, Вам понравится!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter