Мраморные маффины
Мраморные маффины
Ингредиенты:
150гр маргарина
100гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
стакан муки
1 пакетик разрыхлителя
полстакана молока
1 ст ложка с верхом какао
Способ приготовления:
Отделяем желтки от белков.
Взбиваем размягченный маргарин,сахар,ванильный сахар и желтки.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Добавляем понемножку в желтки муку и молоко.
Белки взбиваем до устойчивой пены и острожно добавляем в тесто.
Делим тесто пополам и в одну половинку добавляем разведенное молоком какао.
В формочки для кексов выкладываем чайной ложкой попеременно светлое и темное тесто.
Формочки заполняем на 1/3.
Выпекаем минут 15 в не очень горячей духовке.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и кушаем с чаем и удовольствием.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
