Творожная запканка (вариант в мультиварке)

Творожная запканка (вариант в мультиварке)

Ингредиенты:
5 яиц
2/3 стакана сахара
1/2 стакана манной курупы
1 стакан кефира
500 гр творога
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин

Способ приготовления:
Манку залить кефиром и оставить, чтобы немного набухла.
Творог смешать с желтками, добавить разрыхлитель и ванилин.
Влить кефирно-манную смесь, перемешать миксером.
Взбить белки с сахаром.
Ввести треть белковой массы в творожную и аккуратно перемешать,далее добавить остальные белки, осторожно размешать.
Форму для выпечки смазать маслом, в нее аккуратно выложить тесто.
Выпекать в режиме "Выпечка" 45 минут, затем оставить в режиме подогрева минут на 50, затем отключить подогрев и подождать еще 10 минут, по истечении времени вытащить и оставить остывать в форме, затем перевернуть на блюдо.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter