Чизкейк, очень простой чизкейк

Чизкейк,очень простой чизкейк

Ингредиенты:
Наполнитель
2 яйца
2 ст л муки
280 г сливочного сыра (у меня “Карат” – смело можно заменить однородным творогом)
280 г однородного творога
2 уп (180г) маршмеллоу (у меня бело-розовые)
Основа
Любая – у меня 250 г печенья,перетертого в крошку
75 г масла
Разъемная форма на 23 (лучше на 20)

Способ приготовления:
Печенье перемешать с маслом и утрамбовать на дно разъемной формы
На средней скорости смешать яйца,муку,творог и сливочный сыр
Маршмеллоу растопить в микро – я делала небольшими порциями и вводила пока маршмеллоу не остыло в сырную массу,взбивая миксером на средней скорости
Духовка на 180
Выливаем сырную массу на печенье
Ставим в духовку на 30 мин
Затем уменьшаем огонь до 160 и еще 15 минут
Вынимаем,проводим ножом вдоль стенок
Остужаем (мне хватило вполне 3х часов)
Украшаем по желанию

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter