Печенье "Трюфеля"(вариант)

Печенье "Трюфеля"(вариант)

Ингредиенты:
тесто
маргарин 250 гр.
вареные желтки 4 шт.
сметана 1 ст.лож.
мука 3 стак.
щепотка соды гашен.уксусом
помадка
сливоч.масло 100 гр.
молоко 4 ст.лож.
сахар 1 стак.
какао 2 ст.лож.
дополнительно
орехи грецкие
вафли 3 пачки по 80 гр.

Способ приготовления:
растапливаем маргарин , добавляем остальные ингридиенты и замешиваем тесто
берем кусочки теста размером с грецкий орех, вовнутрь кладем орешек и скатываем шарик
укладываем на лист , застеленный бумагой, с небольшим расстоянием
отправляем в духовку при темп.180 гр.до золотистого цвета
в это время натираем вафли на крупной терке
достаем готовые шарики и начинаем готовить глазурь
смешиваем данные наименования ,растворяем все на медленном огне и даем покипеть минуты 3
теперь мокаем с помощью ложки шарики в глазури , а затем обкатываем в вафлях
складываем и даем остынуть
все готово 

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter